三个食疗方节后助消滞******
广州日报讯 (全媒体记者王婧 通讯员林惠芳)节日期间美食当前,一不小心就吃多了,很多人可能会出现饱胀腹满等不适。广东省妇幼保健院中医科副主任医师刘嘉芬推荐三个食疗方法,帮助节后消滞、恢复肠胃功能。
消滞食疗方
材料:布渣叶10克、荷叶10克、麦芽30克、谷芽30克、山楂8克、绿豆30克、红枣3颗。
做法:以上材料加适量清水(约泡过药面5-8厘米),武火煮沸后转文火30分钟即可,一天一剂,代茶饮用。以上约为2-4人分量。
功效:健胃消食,适用一般人群,孕妇、哺乳期不适用。
陈皮大麦茶
材料:陈皮5克,大麦茶一小袋
做法:开水浸泡5分钟,可反复多次冲泡,当天饮用。
功效:健脾消积,适宜一般人群,哺乳期不适用。
白萝卜青橄榄炖瘦肉
材料:白萝卜一根,青橄榄数个,生姜3片,瘦肉250克。
做法:将上述材料洗净,白萝卜切块,青橄榄拍碎,瘦肉切块,加入适当水量,大火烧开转小火40-60分钟关火,放入食盐少许即可。
功效:消积利咽,尤其适合吃了煎炸食物咽喉不适者。
加大保护力度 柬埔寨淡水渔业产量增加******
中新网金边1月12日电 (欧阳开宇 余湘珺)在相关保护措施之下,柬埔寨淡水渔业产量大增。
柬埔寨农林渔业部12日消息称,2022年至2023年首都金边和干拉省淡水鱼捕捞量达1481吨,同比增长四成。
每年年底和隔年年初是柬埔寨鱼汛季节,也是柬埔寨民众腌制“波罗福”(臭鱼)等食品的时候。在柬埔寨全国各地河流和湖泊,尤其是沿着洞里萨河和百色河都迎来鱼汛季节,渔民收获颇丰,此次鱼汛约有8000人参与制作“波罗福”、鱼露和熏鱼。
此前,柬埔寨农林渔业部和多个主管部门决定在洞里萨湖设立两个指挥部,以定期监测所有非法捕鱼活动,并在必要时进行干预。沿洞里萨湖的6个省份政府也与省法院和检察院合作,加强审理和调查所有非法捕鱼案件,以有效保护自然资源。
柬埔寨农林渔业部称,打击渔业非法捕捞活动成效明显,促使渔业产量大增。(完)